Przygotowanie
Składniki
- 8 szt
- Chleb tostowy
- 4 szt
- Paluszki rybne ze zwiększoną zawartością ryby
- 80 g
- Groszek
- 4 szt
- Majonez (łyżki)
- 12 szt
- Ogórek sałatkowy w plastrach
- 60 g
- Ser Gouda
- 4 szt
- Sałata (liście)
- Upiecz paluszki rybne w pieco konwekcyjnym zgodnie z instrukcją na opakowaniu, aż będą złociste i chrupiące.
- Zielony Groszek ugotuj w osolonej wodzie przez około 1 minutę, następnie odcedź i przepłucz zimną wodą. Ogórka pokrój w cienkie plastry, a ser gouda zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
- Zmiksuj groszek razem z majonezem przy użyciu blendera ręcznego, aż powstanie gładki krem.
- Złóż sandwich: Jeśli chcesz, lekko podpiecz kromki chleba tostowego. Posmaruj je kremem z groszku i majonezu, ułóż liście sałaty oraz plasterki ogórka. Na wierzchu rozłóż paluszki rybne i przykryj drugą kromką tostową.