Receptury
Wegański burger à la ryba z sosem z awokado, sałatką z pomidorów i cebuli
Roślinny burger a'la ryba jako przystawka lub danie, którego przygotowanie zajmie zaledwie kilka minut. Zaserwuj go swoim gościom i ciesz się ich zadowoleniem.

50 minuty
porcje:
4
Przygotowanie
Składniki
- 4 szt.
- Bułka
- 4 szt.
- Roślinny Burger Fish from the field
- 1 szt.
- Awokado
- 1 szt.
- Limonka
- 1 szt.
- Ząbek czosnku
- 2 szt.
- Czerwona cebula
- 1 szt.
- Pomidor
- 1 EL
- Ocet ziołowy
- 0.5 TL
- Sałata
- 0.5 TL
- Pieprz
- 1 TL
- Cukier
- Roślinnego burgera a’la ryba przygotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
- Awokado przetnij na pół, wyjmij pestkę i łyżką wyjmij miąższ. Limonkę umyj w gorącej wodzie, przekrój na pół i wycisnij sok. Czosnek obierz i przetnij na pół. Zmiksuj drobno blenderem wszystkie składniki dodając pieprz i sól.
- Sałatę umyj, podziel na drobne liście i dodaj do nich pokrojoną w drobne paski cebulę. Wymieszaj je z solą, cukrem i octem ziołowym, a następnie pozostaw na 20 minut do zaparzenia.
- Pomidora umyj, usuń szypułkę i pokrój w plasterki.
- Przekrojoną na pół bulkę posmaruj przygotowanym sosem. Następnie nałóż 2 plastry pomidora, roślinnego burgera rybnego oraz sałatkę z cebuli. Gotowe!
Smacznego,
Zespół FRoSTA Foodservice