wszystko do „wegetarianizm“

fish from the field odpowiedzialność społeczna wegetarianizm

Roślinne zamienniki ryb w gastronomi - Lekcja w Gastronomiku

Nie zwalniamy tempa, dlatego kolejna lekcja dla Zespołu Szkół Gastronomiczno-hotelarskich w Bydgoszczy już za nami! Tym razem spotkaliśmy się z […]

burgery produkty weganizm wegetarianizm

Alternatywa dla mięsa? Poznaj nasze burgery!

Ostatnie lata pokazują, że coraz większą wagę przykładamy do tego, co jemy. Chcemy odżywiać się zdrowo i wybierać tylko dobre […]

fish from the field weganizm wegetarianizm

Wokół jackfruita - czyli o owocu chlebowca

Dżakfrut jest popularnym substytutem mięsa wśród wegetarian i wegan. Nic dziwnego, że jest to również podstawa najnowszych innowacji firmy FRoSTA Foodservice. Mówimy tu o rybach z pola i kurczakach z pola. To wystarczający powód, aby przyjrzeć się bliżej owocom chlebowca.